أحباب الله
اهلا بكم في منتديات احباب الله

نرحب بكم
نتمنى لكم وقت ممتع ومفيد
المدير العام
eng-ali khurasat
أحباب الله
اهلا بكم في منتديات احباب الله

نرحب بكم
نتمنى لكم وقت ممتع ومفيد
المدير العام
eng-ali khurasat
أحباب الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أحباب الله

أَمَّنْ هُوَ قَانِتٌ آنَاءَ اللَّيْلِ سَاجِدًا وَقَائِمًا يَحْذَرُ الْآخِرَةَ وَيَرْجُو رَحْمَةَ رَبِّهِ ۗ قُلْ هَلْ يَسْتَوِي الَّذِينَ يَعْلَمُونَ وَالَّذِينَ لَا يَعْلَمُونَ ۗ
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة بالطحينية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
Admin


المساهمات : 1087
تاريخ التسجيل : 18/01/2015
العمر : 28
الموقع : الاردن / العقبه

كفتة بالطحينية Empty
مُساهمةموضوع: كفتة بالطحينية   كفتة بالطحينية Emptyالجمعة مايو 29, 2015 10:45 am

نصف كيلو لحمة كفتة بدون بهارات
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2 حبة كبيرة بطاطا مقطعة شرائح
صلصة طحينية: 1/2 كوب طحينية ،عصير حتين ليمون ، 2/3 كوب ماء ، ملح
بابريكا مدخنة ، فلفل اسود ، بهار مشكل


Directions

نتبل اللحمة بالملح والفلفل والبابريكا المدخنة والبهار المشكل

نشكلها على شكل كرات ونقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر ونضعها جانبا

نقلي شرائح البطاطا في زيت عميق حتى تتحر ونتركها تتصفى على ورق مطبخ

نقلي شرائح البصل في الزيت العميق حتى تتحمر ونضعها جانبا

في صينية الفرن او بايركس نصف حبات البطاطا ثم اللحمة ثم نوزع شرائح البصل ونحضر الصلصة

لتحضير الصلة نقوم باضافة عصير الليمون ونخفقها على اليد ثم نضيف الماء ورشة الملح ونصبهم على صينية اللحم

نتركها تغلي في الفرن على درجة 200 حتى تتسبك وتتحمر لمدة 15 دقيقة

نقدم الى جانبها الخبز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://11111111111111111111.jordanforum.net
 
كفتة بالطحينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحباب الله :: منتديات الاسرة :: منتدى الماكولات العربية والغربية-
انتقل الى: