أحباب الله
اهلا بكم في منتديات احباب الله

نرحب بكم
نتمنى لكم وقت ممتع ومفيد
المدير العام
eng-ali khurasat
أحباب الله
اهلا بكم في منتديات احباب الله

نرحب بكم
نتمنى لكم وقت ممتع ومفيد
المدير العام
eng-ali khurasat
أحباب الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أحباب الله

أَمَّنْ هُوَ قَانِتٌ آنَاءَ اللَّيْلِ سَاجِدًا وَقَائِمًا يَحْذَرُ الْآخِرَةَ وَيَرْجُو رَحْمَةَ رَبِّهِ ۗ قُلْ هَلْ يَسْتَوِي الَّذِينَ يَعْلَمُونَ وَالَّذِينَ لَا يَعْلَمُونَ ۗ
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 محشي الفلفل الرومي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
Admin


المساهمات : 1087
تاريخ التسجيل : 18/01/2015
العمر : 28
الموقع : الاردن / العقبه

محشي الفلفل الرومي Empty
مُساهمةموضوع: محشي الفلفل الرومي   محشي الفلفل الرومي Emptyالإثنين فبراير 13, 2017 9:34 pm

المقادير
الحشوة:
5 حبات فلفل رومي اخضر
كوب ارز منقوع ومصفى
حبة بصلة مفرومة ناعم
2 طماطم مفرومه
2 فص ثوم مهروس
3 ملاعق كبيره معجون طماطم
مكعب ماجي
ملعقه كبيره نعناع مفروم
ملعقتين كبيره بقدونس مفروم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
بهارات مشكله
كركم
الصلصة الحمرا:
3 ك ماء
3 ملاعق كبيره معجون طماطم
مكعب ماجي
4 ملاعق كييره ليمون
2 ملعقة كبيره زيت زيتون
ملعقة صغيره فلفل احمر
طريقة التحضير
يزال راس حبات الفلفل الرومي ويوضع جانبا تفرغ حبوب الفلفل من الداخل.
الحشوة: يشوح البصل بزيت الزيتون يضاف له الثوم مهروس ويترك ليذبل ثم يضاف له معجون الطماطم والطماطم المفرومة.
يضاف له مكعب الماجي والبهارات مشكله والكركم وشوية فلفل اسود ورشت ملح ومن ثم يضاف الرز المصري ويشوح شوي ثم يضاف البقدونس و النعناع.
نطفي النار عن الحشوه ثم نحشي الفلفل الرومي بالخليط ونغلقة بالراس ويصف ف القدر.
نخلط جميع مقادير الصلصة الحمرا مع بعض ثم يغلي الخليط ويصب علي الفلفل الرومي من الداخل والخارج ويوضع علي نار قويه ولما يغلي علي نار هاديه الى ان يجهز.
ويقدم..وبالعافية عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://11111111111111111111.jordanforum.net
 
محشي الفلفل الرومي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج محشي مع كوسا محشي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحباب الله :: منتديات الاسرة :: منتدى الماكولات العربية والغربية-
انتقل الى: