كيلو فرينة
شوية ملح
250g زبدة لذة
3 معالق كبار خل
نصف لتر حليب دافئ
مايزينا للرش
طريقة تحضير طريقة تحضير رغايف بالعسل واللوز بالصور
تخلطي العجين جيدا مع الزبدة تكون لينة
و تزيدي الخل و تبداي تجمعي الخليط بالحليب
لكن متندلكش بزاف
وديري منها 8 الكويرات متساويين
رشي سطح العمل من قبل الدقيق باش ماتلصقش
وتبدا ي بكرة وحليها برولو
وديريها رقيقة
ورشي عليها مايزينة بزاف
وبداي تلوي كيما رولي
من غير ان تخلي الخوا بين اللوية واللوية
جيبي موس وبداي تقطعي
براس رولو ولا بصبعك اضغطي عليها فالوسط
تقلى في زيت ساخن على نار خفيفة اكد على ان النار
يجب ان تكون خفيفة وبقاي ديري لحبة في المقلة
وتخوي عليها الزيت بالملعقة باش تنفخو
تسقى بالعسل و ترش باللوز و تقدم
